Lotten såhär långt...

Morotsband

Nu testar jag egna såband för morot. Dessa gjordes i vintras av tidningspapper och mjöllim. Jag hoppas slippa gallra. Sorten är Nantes. 

ODLARSKOLAN - att gödsla

Näring till jorden är en förutsättning för att få goda och friska grönsaker. Generellt är det bättre att gödsla lite och ofta än mycket och sällan. Jag vet att jag missade det totalt förra säsongen och fick lida av mjöliga majskolvar, stickiga majrovor och ganska trista morötter.

Gödsel: Grundgödsla på våren med kompost och stallgödsel (går utmärkt med obrunnen, dock är den rätt kladdig), 3-4kg/kvm. Lerjord kan med fördel grundgödslas på hösten. Köper du jord i säck tar du 4 delar jord + 1 del stallgödsel. När det börjar närma sig juli är det läge att övergödsla. Det är gödslingen som underhåller god tillväxt och ork att ge skörd. Via vattning tas det lätt upp i jorden. Gödselvattna var 14:e dag under perioden juli-augusti.

• Använd färskt gräsklipp att täcka jorden med. Rotfrukter, potatis och baljväxter vill inte ha mer än 5cm en gång i juli. Övrigt behöver 5cm till i augusti. Gräsklipp är kraftigt varför det räcker med 1-2ggr.
• Eller vattna med utspädd urin s.k.a. gullvatten, späd 1 urin - 8 vatten.
• Hönsgödsel kan med fördel lösas upp i vatten tills färgen antar den av välbryggt te.
• Eller gör nässelvatten. Nässlorna täcks med vatten i en hink med lock. Efter några dagar börjar det lukta riktigt illa. Släng nässlorna på komposten, späd vätskan till färgen av...välbryggt te.

ODLARSKOLA - Förkultur

I lördags var det Lena Israelsson som höll i odlarträffen. Lena delade med sig av sin erfarenhet på ett inspirerande sätt. Först ut - förkultur. Detta begrepp handlar om att odla och skörda så tidigt som möjligt. Vi är nog många som tror att det krävs en varmbänk för odling på friland innan maj/juni (om vi inte bor i Skåne), vilket inte behöver vara sant. Många bladväxter klarar att sås när jorden är 5°C varm. Används upphöjda bäddar och fiberduk går det ofta att starta i början på april, dvs NU! Du kan med fördel så på platsen för ärtor, som vill att jorden är minst 12°C. Dvs när bladen är skördade är det lagom tid att starta ärtorna. Testa följande:

• plocksallat
• spenat
• koriander
• rucola
• rädisor
• bredbladig smörgåskrasse

från odla.nu

Skydd mot bladlöss

Jag fick ganska mycket bladlöss förra säsongen. Både på fruktträden och såklart rosor. Det är myrorna som är bov nr1. De bär upp lössen och göder dem på knopp och i bladveck. Sedan ligger lössen där som ett växande matskafferi för hungriga myror. Lössen är inte svåra att ta bort med hjälp av blomspruta ställd för smal hård stråle. Eller doppa hela grenen i såpblandat vatten och skölj av. Vill du vara steget före kan du prova följande; tejpa en klistrig remsa runt stammen. Då kommer myrorna eller iaf. inte så många myror förbi = inte någon lustransport upp! Annars är tricket att nyckelpigorna finner lössen och käkar upp de.


Fotograf Hasse Andersson

Odlingslimpa

Det är nog många med mig som får en hel del ris att ta hand om. Kompostering av ris tar tråkigt lång tid, så ofta hamnar det på tippen. På odlarskolan fick jag lära mig att göra en odlingslimpa. Jag insåg snabbt att det är min grej. Riset och annan långsam kompost tas om hand och går att odla på direkt! Sagt och gjort så här går det till.

1. Lägg riset som en avlång ca 30 cm hög limpa. Grovisar klipps helst i mindre bitar. Tryck till.
2. Nästa lager blir annat komposterbart (om du gör den på hösten finns säkert stora blad, blast, gräs och annat grönt). På våren har jag inget grönt.
3. Nu läggs aktiv kompost och gödsel på (vi har 2 kaniner = mycket pluttar och halm). Det går bra med stall- eller trädgårsgödsel också.
4. Toppa limpan med jord. Tillräckligt tjockt lager att det går att plantera i (jag testar med 15cm).
5. Första året (nu direkt) sås värmekrävande växter. Jag prövar tomat och gurka.
6. Andra året har näringshalten stigit och då passar kål och pumpa.
7. Tredje året är det förhoppningsvis mullat och klart att användas.

Fördelen är att limpan är hög och lätt värms upp av solen. Samtidigt avger komposteringsprocessen värme. Vill du ha mer detaljer kring odlingslimpa går det att läsa i Lena Israelssons bok.

Årets potatis

Nu ligger årets sättpotatis på groddning. Jag blev inte helt övertygad av fjolårets Amandine, så nu blir det något nytt. Jag köper min sättpotatis från Larsviken. De har många sorter och flera ekologiskt odlade. Årets test består av:

Sommarpotatis (skördas i juli/augusti)
British Queen (snöboll). Så mjölig att den ser ut som en snöboll när den är kokad. Poppis i Värmland. Charlotte, en fast sort för gratäng och ugnsbakning. Sägs vara en restaurangfavorit.

Höst- och vinterpotatis (skördas i okt/november)
Amour, liknar tydligen King Edvard. Skall ge hög skörd. Sarpo Mira är rödskalig, mjölig och lämplig för mos. Skördas sen höst/vinter.